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酒☆大好きな酒

このページは、私の大好きな「酒」についての紹介です。
酒は上手に飲むと健康にいい!!という自論の持ち主です。
また酒を通じて本音を話しあいコミュニケーションを図ることもできますよね。
悪い酒、よい酒と色々ですが。そんなお酒をテーマにしました。
私は、南九州の生まれです。
当然というわけではないのですが、酒が大好きです。
酒も今は色々なものが輸入されたり、地方の地酒が話題になり
「幻の○○」といった酒が話題になります。
私は、大学生まで九州にいましたので、酒を覚えたのが「焼酎」でした。
でもそのときはこれでもかというくらい飲まされていたため、それほど美味しさを感じていませんでした。
むしろ洋酒の方が美味しいと思っていたくらいです。特にスコッチウィスキーにはまっていました。

さて卒業後に花の都「東京」で就職をすると、「九州出身=酒が強い」のわけのわからぬ法則でまた飲まされる毎日でした。
ただ、それなりに強かったためそのうち、会社の先輩に「お前に飲ませるともったいない」ということで自分で好きな酒を飲める様になりました。
会社の仲間も東北や北陸、関西と色々な出身者と出会い、酒談義もはなやかで、それで日本酒の美味しさも覚えました。
また、そのときに「シングルモルト」のウィスキーにであいました。その名も「マッカラン」これは、私には衝撃でした。
スコッチとは違う渋い、甘い、旨さが色々と感じるお酒でした。それからシングルモルトに夢中になりました。
数年後、転職して九州に戻りました。
それで、依然とは違う焼酎に出会いまた焼酎にはまってしまいました。
今は、行きつけの焼き鳥屋
(これが「まことちゃん」というなんともかわいい焼き鳥屋で、ゴルフ好きの大将としっかり者の従業員、仕込みだけ手伝いに来ている影のボスの女将さんのファイミリーなお店)ビールをのみ、焼酎を飲み、ゴルフでお世話になっているダンディーなオーナーのバー(名前は「KISS!」といって、美人でしっかり者の店長とよく教育され誠実な男女従業員、そして必ずお客様への挨拶をされる2枚目でダンディーなオーナー:私のゴルフの師匠)でシングルモルトを飲むのがお決まりコースです。
ところが、最近、私の友人(これが、またかわいいというか後輩なのに大人の雰囲気があるというか。。。。)から紹介されたショットバーに行きました。
その名は「ボレロ」
オーナーは中国人の方で、日本語ぺらぺら!英語もぺらぺら!お店は古めかしい店舗にカウンターとテーブルが数席のドラマや映画に出てきそうな雰囲気。一発で気に入りました。
店の入口が、こんなところに??といったところから地下に降りていくと。なんとも雰囲気のある店構え。。。
そこで、久々にスコッチウィスキー「シーバスリーガル」を飲みました。これがまた旨い。。。
マスターも誠実そうで、お店のお客さんもよさそうな人ばかりで年齢層も色々。。。
「これは、通ってみるか!」そんな気にさせるお店でした。
この店に集まる客は、一人でこの店に来て、この店で色々な出会いで仲間になっているそうで、私もどんな人との出会いがあるのかどきどきしています。
先日も、品のいいダンディーな私と同じくらいの年齢の方と知り合いました。案の定、アパレル関係で男性服の店長でした。ただ、大変「おかま」のマネ??がじょうずで、面白く私も大変楽しい時間でした。
横に、美しい女性を連れていらっしゃったので、そちらも気になりましたが、「先輩!」と男性の事を呼ばれていたので、てっきり同じお店の方かと思いきや、同業者でこの店で知り合ったとか。。。。
「へ〜!なんか小説にでもできそうなシチュエーション」
そんな中に、ちょっと酔っ払ったのか、かわいい女性が元気に入ってきて、一人でべらべら話したかなと思ったら「私酔っ払ったーから帰る」と言って、帰っていきました。あとでマスターに聞くと、女子大生で韓国から来たそうで、この店の「ボス」ということで、「なんとなく納得!」こんな感じのお店です。
酒を飲んで、出会った人と話すとその人の人生だったり、考えだったりが聞けて本当におもしろいです。自分とは、違う感性に触れることは、自分の人生経験にプラスになると思います。
酒は、楽しむもので、こだわるもので、愛するものだと思う今日このごろです。
実は、紹介したい店がまだ色々とあるのですが、このサイトのなかでまた紹介してお酒の味わいを自分なりに伝えたいと思っています。
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